あゆみ-2018年03月13日投稿写メ日記

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あゆみ写真
2018/03/13()20:21


大阪名物と言えば、やはり粉モンだと思うんですが
かくいうわたしも、粉モン大好きです(((o(*゚▽゚*)o)))




が!
お米と一緒にお好み焼きは食べません。
すみません( ´•౪•`)
ラーメンとお米も一緒に食べません。
すみません( ´•౪•`)




が!
インスタント焼きそばのUFOとお米は何故か昔から一緒に食べれます(((o(*゚▽゚*)o)))
すみません( ´•౪•`)





大阪のお好み焼き屋さんには
具材を自分でこねこねして、コテでひっくり返して最後まで各自が面倒を見るお店がありますよね(*^o^*)
昔、小さい頃に家族4人でよく行っていたお好み焼き屋があってお母さんが注文した全部のお好み焼きを焼いてくれていました(*´﹃`*)しみじみ。

でもそんなわたしは、そこのお店に行くとお好み焼きは頼まず毎回いつもエビとイカの焼きそばを頼み( ´•౪•`)
お父さんはお母さんの焼き上げた豚玉と、お米とビールをひたすら飲み食いしていました(*´﹃`*)しみじみ。





なのでわたしは大阪名物のお好み焼き、実は苦手料理のひとつです(*´﹃`*)
小さい頃からやっておけば良かったっす。




が!
たこ焼きは大得意なのですよ(`・ω・´)キリ
たこ焼き器、大好きだー(((o(*゚▽゚*)o)))♡
生地にも自分なりのこだわりがいくつかあります(⸝⸝´△`⸝⸝)
たこ焼きは、中の具材を変える事によって味変出来るし生地と具材のバランス変えるだけでめちゃくちゃアレンジが効く最高な粉モンです(*^o^*)
はい、最高なお酒のアテです(*^o^*)🍺
ポン酢やソースやだし醤油やカレー粉やチーズとかで味に飽きる事なくお腹いっぱいになっても生地がある限り焼き続けます(*ºωº*)




今年の始めに名古屋の親戚の叔父さんの家に寄った時に親戚集合になってたこ焼きもやろうとなったのですが名古屋の人はたこ焼きを焼くのが慣れてないから生粋の名古屋人の叔父さん達に任してしまっては、たこ焼きがもんじゃ焼きになってしまうのではないだろうか。。
とか思ってたら
わたしが🐙焼き係に任命。ʅ(´◔౪◔)ʃ










結果。。
めっちゃ褒められました(*ノ∀`*)
名古屋に来てまでたこ焼きを焼くとは思ってなかったけど楽しいひと時(*^o^*)


ん〜平和🕊(((o(*゚▽゚*)o)))




平和が1番(*´ω`*)
つくづく、日本人に生まれてこれて自分は本当に幸せだなあと思います(*'ω'*)





。。と言う、大したオチも無いどうでも良い日記でした(⸝⸝´△`⸝⸝)
すみません( ´•౪•`)
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